Château Lestage-DarquierGrand Poujeaux Moulis-en-Médoc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc du Château Lestage-Darquier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc de Château Lestage-Darquier de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc du Château Lestage-Darquier de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc
Le Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc du Château Lestage-Darquier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, filets d'agneau en croûte et épices douces ou paëlla de valence - recette familiale.
Détails et informations techniques sur le Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc du Château Lestage-Darquier
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc du Château Lestage-Darquier sont 2005, 2016, 2013, 2009 et 2015.
Informations sur le Château Lestage-Darquier
Le Château Lestage-Darquier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Moulis-en-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moulis-en-Médoc
AOC communale du Médoc (point culminant 43 m, ~600 ha) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (45-70 % selon sols) complété par Merlot (rondeur, fruit), Petit Verdot (couleur, épices) et Cabernet Franc (finesse) — profil signature complexe aux fruits rouges frais, fruits cuits, vanille, cannelle, réglisse, violette, café torréfié et sous-bois, charpente tannique veloutée, moelleux et plein. Graves garonnaises est, argilo-calcaire centre, graves pyrénéennes ouest.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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