Domaine LópezEdicion Limitada Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Edicion Limitada Sauvignon Blanc du Domaine López
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edicion Limitada Sauvignon Blanc de Domaine López de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edicion Limitada Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edicion Limitada Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Edicion Limitada Sauvignon Blanc
Le Edicion Limitada Sauvignon Blanc du Domaine López s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de gambas flambées, quiche lorraine ou tarte poulet courgette.
Détails et informations techniques sur le Edicion Limitada Sauvignon Blanc du Domaine López
Découvrez le cépage: Tardif
Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edicion Limitada Sauvignon Blanc du Domaine López sont 2017, 2015, 0
Informations sur le Domaine López
Le Domaine López fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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