Domaine LoSanceChenin
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Structure gustative du Chenin du Domaine LoSance
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chenin de Domaine LoSance de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chenin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chenin
Les accords mets et vins originaux avec le Chenin
Le Chenin du Domaine LoSance s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Chenin du Domaine LoSance
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chenin du Domaine LoSance sont 2019, 2021, 0, 2020
Informations sur le Domaine LoSance
Le Domaine LoSance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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