Domaine Louis de VignezacCuvée Speciale Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Speciale Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' du Domaine Louis de Vignezac
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Speciale Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' de Domaine Louis de Vignezac de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuvée Speciale Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Speciale Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Speciale Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Le Cuvée Speciale Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' du Domaine Louis de Vignezac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rougail saucisse, sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes ou zarzuela mayonapo.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Speciale Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' du Domaine Louis de Vignezac
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Louis de Vignezac
Le Domaine Louis de Vignezac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Verzy' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Verzy'
Grand Cru de la Grande Montagne de Reims classé 100 % (407 ha, exposition nord/nord-est, sols crayeux et argilo-calcaires profonds) : Pinot Noir signature en rouge roi (77 %) avec Chardonnay (22 %) et Pinot Meunier (1 %) — profil signature à la complexité minérale et élégance aromatique plutôt qu'à la puissance brute, nuances raffinées et fraîcheur préservée par l'orientation nord. Promu Grand Cru 1985, Champagnes Pinot Noir-dominés intenses, ciselés et nuancés, terroir crayeux signature.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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