
Domaine Louis FabreSauvignon (Les Mourrels)
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sauvignon (Les Mourrels) du Domaine Louis Fabre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon (Les Mourrels) de Domaine Louis Fabre de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Sauvignon (Les Mourrels)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon (Les Mourrels)
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon (Les Mourrels)
Le Sauvignon (Les Mourrels) du Domaine Louis Fabre s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, quiche aux dés de jambon de nanie ou omelette espagnole.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon (Les Mourrels) du Domaine Louis Fabre
Découvrez le cépage: Béquignol
Le Béquignol noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béquignol noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon (Les Mourrels) du Domaine Louis Fabre sont 2014
Informations sur le Domaine Louis Fabre
Le Domaine Louis Fabre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.














