Domaine LoweMudgee White Gold Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Mudgee White Gold Chardonnay du Domaine Lowe est dans le top 90 des vins de Mudgee.
Structure gustative du Mudgee White Gold Chardonnay du Domaine Lowe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mudgee White Gold Chardonnay de Domaine Lowe de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mudgee White Gold Chardonnay du Domaine Lowe de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du Mudgee White Gold Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mudgee White Gold Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Mudgee White Gold Chardonnay
Le Mudgee White Gold Chardonnay du Domaine Lowe s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Mudgee White Gold Chardonnay du Domaine Lowe
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mudgee White Gold Chardonnay du Domaine Lowe sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Lowe
Le Domaine Lowe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Mudgee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mudgee
Région australienne historique en altitude (450-1 000 m) à l'ouest de Sydney : Shiraz signature en rouge roi — charnu et épicé aux notes de mûre, prune, cerise noire, chocolat, poivre et touche eucalyptus, tanins ronds et alcools généreux. Cabernet structuré (cassis, cèdre, mûre) en complément renommé. Chardonnay ample et Sémillon en blancs. Cépages italiens (Sangiovese, Barbera) en essor.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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