Domaine LupincDulcis in Fundo Rosso
Vin
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Le Dulcis in Fundo Rosso du Domaine Lupinc est dans le top 0 des vins de Carso.
Détails et informations techniques sur le Dulcis in Fundo Rosso du Domaine Lupinc
Découvrez le cépage: Semebat
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Lupinc
Le Domaine Lupinc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Carso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carso
DOC frioulane (1985) sur le plateau karstique entre Trieste et la Slovénie, sols de terra rossa rouge ferrugineuse et calcaire blanc, vent de la Bora. Vitovska signature en blanc roi autochtone : sec et délicat aux notes de poire, sauge, fruits à noyau, fleurs et touche saline minérale — style frais ou « orange » macéré. Terrano (famille des Refosco) en rouge sur terra rossa : rubis profond aux notes de fruits noirs sauvages, orange sanguine et minéralité ferreuse, acidité tranchante.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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