
Domaine Maurel VedeauLes Flacons Tardives les Vendanges
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Les Flacons Tardives les Vendanges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Flacons Tardives les Vendanges
Les accords mets et vins originaux avec le Les Flacons Tardives les Vendanges
Le Les Flacons Tardives les Vendanges du Domaine Maurel Vedeau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies ou farfalle à la montagnarde.
Détails et informations techniques sur le Les Flacons Tardives les Vendanges du Domaine Maurel Vedeau
Découvrez le cépage: Carignan Gris
Blancs et rosés clairs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée à saumonée, à la bouche élancée à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes, fleurs blanches et notes méditerranéennes. Profil original méditerranéen. Connaît un beau regain d'intérêt chez les vignerons du Roussillon pour cuvées confidentielles et atypiques. Mutation à pellicule grise du carignan, cépage méditerranéen historique, cultivé en petites quantités en Languedoc-Roussillon.
Informations sur le Domaine Maurel Vedeau
Le Domaine Maurel Vedeau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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