
Maison ZeyssolffRéserve Muscat
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Muscat du Maison Zeyssolff de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Réserve Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Muscat
Le Réserve Muscat du Maison Zeyssolff s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de couscous de la mer ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Réserve Muscat du Maison Zeyssolff
Découvrez le cépage: De Chaunac
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 793 Seibel obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le De Chaunac est parent avec le chelois et le chancellor. On peut le rencontrer au Canada, aux Etats unis, en Suisse, ... en France il fut peu multiplié et donc quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Muscat du Maison Zeyssolff sont 2018
Informations sur le Maison Zeyssolff
Le Maison Zeyssolff fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Acerbe
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.