Domaine Quinta das MariasVin Natural
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vin Natural du Domaine Quinta das Marias
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vin Natural de Domaine Quinta das Marias de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vin Natural
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin Natural
Les accords mets et vins originaux avec le Vin Natural
Le Vin Natural du Domaine Quinta das Marias s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, bâtonnets de mozzarella ou parmentier de poisson rapide.
Détails et informations techniques sur le Vin Natural du Domaine Quinta das Marias
Découvrez le cépage: Joubertin
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin Natural du Domaine Quinta das Marias sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Quinta das Marias
Le Domaine Quinta das Marias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dão
« Bourgogne du Portugal » : élégance et finesse en altitude. Touriga Nacional signature en rouge : profond et parfumé aux notes signature de violette, mûre, cerise noire, bergamote et résine de pin, tanins fins et fraîcheur tendue. Assemblé avec Alfrocheiro fruité, Jaen (Mencía) souple et Tinta Roriz structuré. Blancs Encruzado, référence portugaise : amples et minéraux (poire, miel, noisette, garde).
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
