Le Domaine Martin Stiftung fait parti des domaines à suivre à Zürich. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Martin Stiftung à Zürich parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Martin Stiftung. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Martin Stiftung avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Martin Stiftung s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Plus grand canton viticole alémanique de Suisse, 620 ha autour du lac. Pinot Noir (Blauburgunder) star : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et style délicat. Aussi Müller-Thurgau léger et floral, Chardonnay précis. Spécialité unique : Räuschling, blanc autochtone rare presque exclusif au canton (« vigne du lac »), vif aux agrumes, fleurs blanches et minéralité tendue.
Climat tempéré par le lac.
Une route des vins de prévue dans la région de Zürich ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Martin Stiftung.
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
