Domaine Mas d'EspanetChacun Son Chenin
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Chacun Son Chenin du Domaine Mas d'Espanet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chacun Son Chenin de Domaine Mas d'Espanet de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chacun Son Chenin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chacun Son Chenin
Les accords mets et vins originaux avec le Chacun Son Chenin
Le Chacun Son Chenin du Domaine Mas d'Espanet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, quiche lorraine ou cuisses de poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Chacun Son Chenin du Domaine Mas d'Espanet
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chacun Son Chenin du Domaine Mas d'Espanet sont 2015
Informations sur le Domaine Mas d'Espanet
Le Domaine Mas d'Espanet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Brut nature (ou ultra brut)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.
