Domaine MatarazzoMaysa Jayme Monjardim Rosé Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Maysa Jayme Monjardim Rosé Brut du Domaine Matarazzo est dans le top 5 des vins de Malvasia delle Lipari.
Détails et informations techniques sur le Maysa Jayme Monjardim Rosé Brut du Domaine Matarazzo
Découvrez le cépage: Pinot lièbault
Rouges souples et fruités, à la robe rubis, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), notes florales et épices douces. Profil bourguignon plus tardif et productif que le Pinot noir classique. Aujourd'hui quasi disparue, subsiste dans quelques vieilles vignes bourguignonnes et en conservatoires variétaux. Variété ancienne du Pinot noir sélectionnée par Charles Liébault au XIXᵉ siècle en Bourgogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maysa Jayme Monjardim Rosé Brut du Domaine Matarazzo sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Matarazzo
Le Domaine Matarazzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Malvasia delle Lipari à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malvasia delle Lipari
DOC sicilienne (1973) des îles Éoliennes volcaniques au nord-est de la Sicile (Lipari, Salina, Stromboli). Malvasia di Lipari signature exclusive (jusqu'à 8 % Corinto Nero) sur sols volcaniques noirs et embruns marins. En passito (raisins séchés au soleil) : robe ambrée aux notes intenses d'abricot sec, miel, fleurs blanches, vanille, noisette et touche saline-volcanique. ≥18 % vol.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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