Domaine Mathieu de Chatillon - Morgon

Domaine Mathieu de ChatillonMorgon

Le Morgon du Domaine Mathieu de Chatillon est un vin de la région de Morgon dans le Beaujolais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Morgon du Domaine Mathieu de Chatillon est dans le top 0 des vins de Morgon.

Détails et informations techniques sur le Morgon du Domaine Mathieu de Chatillon

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon

Rouges colorés et fruités, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus et à la bouche dense, sur des arômes signatures de cassis (signature cabernet), fruits noirs (mûre), épices et notes poivrées rappelant le cabernet sauvignon. Profil moderne à boire jeune ou en garde courte. Cultivé en Allemagne, Suisse et Bénélux pour les vignobles biologiques. Hybride noir allemand créé en 1983 à Geilweilerhof, résistant aux maladies cryptogamiques (cabernet sauvignon × résistant).

Informations sur le Domaine Mathieu de Chatillon

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morgon dans la région du Beaujolais

Le Domaine Mathieu de Chatillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Morgon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beaujolais
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 250 des vins de Morgon
Dans le top 700000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Morgon

Le Cru le plus puissant et structuré des dix Crus du Beaujolais. Rouges denses et profonds aux notes signature de cerise noire mûre, kirsch, prune cuite, fleurs fanées et épices, tanins fermes et garde notable (5-10 ans) — l'antithèse du Beaujolais primeur, on dit qu'ils « morgonnent », évoluent vers le Pinot Noir bourguignon. Sols uniques de schistes décomposés (« roches pourries ») de la Côte du Py. ~1 100 ha, six climats.


La région viticole du Beaujolais

Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.

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