Domaine MazzolaL'Umbria Merlot
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le L'Umbria Merlot du Domaine Mazzola est dans le top 0 des vins de Ombrie.
Détails et informations techniques sur le L'Umbria Merlot du Domaine Mazzola
Découvrez le cépage: Scarlotta seedless
Cépage noir apyrène (sans pépins) américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche. Tardif et productif, grappes longues, baies allongées rouge-pourpre à peau fine et chair croquante. Cultivé en Californie, au Chili et au Pérou pour les marchés export, il est apprécié pour son aspect attrayant et sa bonne conservation.
Informations sur le Domaine Mazzola
Le Domaine Mazzola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
Région viticole italienne du centre, le « cœur vert » de l'Italie, bordée par la Toscane, le Latium et les Marches. Vignoble d'environ 13 000 ha. Climat continental tempéré, sols calcaires, argileux et volcaniques. Cépages stars autochtones : Sagrantino (rouge tannique exceptionnel, Sagrantino di Montefalco DOCG), Grechetto, Trebbiano Spoletino (blancs).
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Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
