Domaine Medrano EstateTerroir Torrontes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Terroir Torrontes du Domaine Medrano Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Torrontes de Domaine Medrano Estate de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir Torrontes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Torrontes
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Torrontes
Le Terroir Torrontes du Domaine Medrano Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de risotto de poulet au curry, quiche aux lardons et au gruyère ou rillettes de sardines fraîches.
Détails et informations techniques sur le Terroir Torrontes du Domaine Medrano Estate
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Torrontes du Domaine Medrano Estate sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Medrano Estate
Le Domaine Medrano Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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