Domaine Meigas ForaRias Baixas Pazo Das Meigas Albarino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rias Baixas Pazo Das Meigas Albarino du Domaine Meigas Fora
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rias Baixas Pazo Das Meigas Albarino de Domaine Meigas Fora de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rias Baixas Pazo Das Meigas Albarino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rias Baixas Pazo Das Meigas Albarino
Les accords mets et vins originaux avec le Rias Baixas Pazo Das Meigas Albarino
Le Rias Baixas Pazo Das Meigas Albarino du Domaine Meigas Fora s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes basques, spaghetti aux fruits de mer express ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Rias Baixas Pazo Das Meigas Albarino du Domaine Meigas Fora
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rias Baixas Pazo Das Meigas Albarino du Domaine Meigas Fora sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Meigas Fora
Le Domaine Meigas Fora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Le mot du vin: Solera
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.
