
Domaine Mendoza StationTorrontés Reserva
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Torrontés Reserva du Domaine Mendoza Station
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torrontés Reserva de Domaine Mendoza Station de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Torrontés Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrontés Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Torrontés Reserva
Le Torrontés Reserva du Domaine Mendoza Station s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de curry de poulet coco express au thermomix, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots).
Détails et informations techniques sur le Torrontés Reserva du Domaine Mendoza Station
Découvrez le cépage: Semidano
Cultivé depuis fort longtemps en Sardaigne (Italie) où il occupait avant la crise phylloxérique une importante place ... il est quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Mendoza Station
Le Domaine Mendoza Station fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.














