
Domaine MeysariInnabi Qırmızı Quru
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Innabi Qırmızı Quru du Domaine Meysari est dans le top 20 des vins d'Azerbaijan et dans le top 5 des vins de Ganja.
Détails et informations techniques sur le Innabi Qırmızı Quru du Domaine Meysari
Découvrez le cépage: Alvina
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Innabi Qırmızı Quru du Domaine Meysari sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Meysari
Le Domaine Meysari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Ganja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ganja
Capitale viticole d'Azerbaïdjan (nord-ouest, plus grand producteur national de Madrasa), terroirs continentaux entre montagnes et plaines de la Ganjabasar. Madrasa autochtone signature (apportée au début du XXe s. ) en rouge roi profond et fruité aux notes intenses de grenade, cerise noire, mûre, prune confite, épices douces et touche balsamique-caucasienne racée, tanins ronds et fruit éclatant. Bayanshire et Sheshi en complément.
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...Le mot du vin: Oxydatif (élevage)
Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.





