Domaine Michel BergeyFleur d’Aurore Côtes de Bordeaux Saint Macaire Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Fleur d’Aurore Côtes de Bordeaux Saint Macaire Moelleux du Domaine Michel Bergey
Découvrez le cépage: Lakemont
Raisin de table apyrène aux grappes longues et baies dorées sans pépins à peau fine et chair croquante, au goût muscaté sucré. Précoce et résistant au froid. Très rarement vinifié, occasionnellement en blancs frais et fruités aux notes muscatées. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et au Canada (Ontario) principalement pour la consommation fraîche. Cépage blanc apyrène américain obtenu en 1972 par Cornell University (Ontario × Sultanina).
Informations sur le Domaine Michel Bergey
Le Domaine Michel Bergey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
AOC bordelaise au sud de l'Entre-deux-Mers (rive droite Garonne, brumes nocturnes du Ciron favorables au botrytis cinerea) : Sémillon signature en blanc roi (≥70 %) complété par Sauvignon et Muscadelle — profil signature à la robe dorée nectar aux arômes d'agrumes confits, miel, épices et abricot confit, palais ample et velouté. Vins moelleux à liquoreux (≥45 g/l) issus de raisins botrytisés, tries successives façon Sauternes.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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