
Domaine Michele et Jean-Luc StoeckleCuvée Réservée Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Réservée Riesling du Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Réservée Riesling de Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Réservée Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Réservée Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Réservée Riesling
Le Cuvée Réservée Riesling du Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, cannellonis de saumon ou soupe pho.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Réservée Riesling du Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Réservée Riesling du Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle sont 2017, 2008, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle
Le Domaine Michele et Jean-Luc Stoeckle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)
Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.