Domaine MigsichWelschriesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Welschriesling du Domaine Migsich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Welschriesling de Domaine Migsich de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Welschriesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Welschriesling
Les accords mets et vins originaux avec le Welschriesling
Le Welschriesling du Domaine Migsich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Welschriesling du Domaine Migsich
Découvrez le cépage: Cayetana Blanca
Blancs secs neutres et peu démonstratifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et de fruits à chair blanche. Profil rustique productif. Principalement destinée à la distillation pour le brandy de Jerez et le brandy espagnol, productive et résistante à la chaleur extrême. Cultivée massivement en Estrémadure (Tierra de Barros) et en Castille-La Manche. Cépage blanc espagnol autochtone d'Estrémadure.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Welschriesling du Domaine Migsich sont 0
Informations sur le Domaine Migsich
Le Domaine Migsich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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