
Domaine MontaignanCinsault - Merlot
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Cinsault - Merlot du Domaine Montaignan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cinsault - Merlot de Domaine Montaignan de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cinsault - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinsault - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Cinsault - Merlot
Le Cinsault - Merlot du Domaine Montaignan s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la calabraise, quiche estivale au thon ou apéro mexicain.
Détails et informations techniques sur le Cinsault - Merlot du Domaine Montaignan
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cinsault - Merlot du Domaine Montaignan sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Montaignan
Le Domaine Montaignan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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