
Domaine Moppity VineyardsLock & Key Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.

Structure gustative du Lock & Key Riesling du Domaine Moppity Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lock & Key Riesling de Domaine Moppity Vineyards de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lock & Key Riesling du Domaine Moppity Vineyards de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Lock & Key Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lock & Key Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Lock & Key Riesling
Le Lock & Key Riesling du Domaine Moppity Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, poulet indien (korma simplifié) ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Lock & Key Riesling du Domaine Moppity Vineyards
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lock & Key Riesling du Domaine Moppity Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Moppity Vineyards
Le Domaine Moppity Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Southern New South Wales à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southern New South Wales
Zone du sud de la Nouvelle-Galles du Sud (Canberra District, Gundagai, Hilltops, Tumbarumba), vignobles d'altitude (~500 m), journées chaudes et nuits fraîches. Shiraz signature en rouge roi : élégant et épicé aux notes de mûre, cerise noire, poivre, violette et touche herbacée, tanins fins et fruit racé — alternative aérienne aux Shiraz solaires. Cabernet Sauvignon ferme et Pinot Noir soyeux en complément. Riesling tendu, Chardonnay (effervescents fins à Tumbarumba) et Viognier en blancs.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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