Domaine Müller-RuprechtSpätburgunder Weissherbst
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Weissherbst
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Weissherbst
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Weissherbst
Le Spätburgunder Weissherbst du Domaine Müller-Ruprecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Weissherbst du Domaine Müller-Ruprecht
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Rouges structurés et sauvages, à la robe rubis soutenue, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), violette, garrigue, épices, herbes séchées et notes animales caractéristiques. Bouche dense, beau potentiel de garde. Star des grands rouges valaisans sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse (Sierre, Salquenen, Chamoson). Cépage valdôtain autochtone, identique au cornalin d'Aoste italien, sans lien génétique avec l'humagne blanche.
Informations sur le Domaine Müller-Ruprecht
Le Domaine Müller-Ruprecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Kallstadt à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kallstadt
Village du nord du Palatinat, célèbre pour le Saumagen (Grosse Lage VDP), amphithéâtre sud sur sols calcaires brûlants. Riesling signature en blanc roi : sec et corsé aux notes intenses de fleurs blanches, zeste de mandarine, pamplemousse et touche minérale-saline marquée, acidité racée et garde exceptionnelle. Spätlese et Auslese miellés en grands millésimes. Domaines Koehler-Ruprecht et Philipp Kuhn phares.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Tige d'une fleur ou d'un fruit.
