
Domaine Newman EstateWhite
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Seyval blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le White du Domaine Newman Estate est dans le top 10 des vins de Prince Edward Island.
Accords mets et vins avec du White
Les accords qui marchent parfaitement avec le White
Les accords mets et vins originaux avec le White
Le White du Domaine Newman Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, salade de noël ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le White du Domaine Newman Estate
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Newman Estate
Le Domaine Newman Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Prince Edward Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prince Edward Island
La région viticole du Prince Edward Island au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Traynor et le Domaine Traynor y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Prince Edward Island sont les Maréchal Foch, Chardonnay et Seyval blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prince Edward Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.
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