
Domaine OberhoferCabernet Sauvignon Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine Oberhofer est dans le top 0 des vins de Pfalz.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine Oberhofer
Découvrez le cépage: Klingelberger
Blancs aromatiques et minéraux de grande garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité vive, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, pierre à fusil, fleurs blanches et notes pétrolées à maturité. Aussi en Spätlese, Auslese, Eiswein botrytisés. Signe des grands blancs du Bade allemand, expression typique de Durbach et du Schloss Staufenberg. Synonyme du Riesling utilisé en Allemagne (Bade, Durbach).
Informations sur le Domaine Oberhofer
Le Domaine Oberhofer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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