
Domaine Old SouthMiss Scarlett
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage de chêvre.
Le Miss Scarlett du Domaine Old South est dans le top 10 des vins du Mississippi.
Accords mets et vins avec du Miss Scarlett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Miss Scarlett
Les accords mets et vins originaux avec le Miss Scarlett
Le Miss Scarlett du Domaine Old South s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou quiche sans pâte aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Miss Scarlett du Domaine Old South
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Miss Scarlett du Domaine Old South sont 0
Informations sur le Domaine Old South
Le Domaine Old South fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Mississippi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Mississippi
Le Mississippi est un État du sud-est des États-Unis, bordé par la Louisiane à l'ouest et l'Alabama à l'est. Les cépages Vitis vinifera ne prospèrent pas dans le Climat de cet État, et le peu de vin qui y est produit provient de la variété Muscadine, originaire de cette partie du pays. Le Mississippi est à peu près rectangulaire, couvrant 135 500 km² de forêts et de deltas. L'État s'étend entre les latitudes 30°N et 35°N, à une distance de l'équateur similaire à celle de la région de Mendoza en Argentine.
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