Domaine OmeroOmero Vineyard Pinot Gris
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Gris.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Omero Vineyard Pinot Gris du Domaine Omero
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Omero Vineyard Pinot Gris de Domaine Omero de la région d'Oregon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Omero Vineyard Pinot Gris du Domaine Omero de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Omero Vineyard Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Omero Vineyard Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Omero Vineyard Pinot Gris
Le Omero Vineyard Pinot Gris du Domaine Omero s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, poulet coco à la bellevilloise ou paupiettes de dinde au curry.
Détails et informations techniques sur le Omero Vineyard Pinot Gris du Domaine Omero
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Omero Vineyard Pinot Gris du Domaine Omero sont 2015, 2018, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Omero
Le Domaine Omero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
Référence mondiale du Pinot Noir hors Bourgogne : rouges élégants et fins aux notes de cerise, framboise, prune, sous-bois, terre humide et épices douces, tanins soyeux et acidité préservée par le climat frais. Cépage star sur sols volcaniques (Jory), latitude bourguignonne (45°). Aussi Chardonnay tendu en plein essor qualitatif, Pinot Gris rond et Riesling vif. AVA principale de l'Oregon (240 km entre Coast Range et Cascades).
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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