Le Domaine Paringa Estate de Mornington Peninsula de Victoria

Domaine Paringa Estate - Estate Chardonnay
Le domaine propose 23 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 10 des domaines de Victoria
Il se situe en Mornington Peninsula dans la région de Victoria

Le Domaine Paringa Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Paringa Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Paringa Estate à Mornington Peninsula parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Paringa Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Paringa Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Paringa Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Paringa Estate

Les vins blanc du Domaine Paringa Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, thon aux tomates au four ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Paringa Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Paringa Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Paringa Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Paringa Estate

  • 2012avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Paringa Estate

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Mornington Peninsula

La région viticole du Mornington Peninsula se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moorooduc et le Domaine Hurley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mornington Peninsula sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mornington Peninsula révèle souvent des types d'arômes de crème, tabac ou pêche et parfois aussi des arômes de tropical, ananas ou caramel écossais.

En bouche du Mornington Peninsula est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 151 domaines et châteaux dans la région du Mornington Peninsula, produisant 647 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mornington Peninsula s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Paringa Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Paringa Estate

Les vins rouge du Domaine Paringa Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou lapin aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Paringa Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Paringa Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Paringa Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Paringa Estate

  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.04/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Paringa Estate

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Paringa Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Mornington Peninsula ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Paringa Estate.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Paringa Estate et des vins de la région

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