Domaine Parley LakeFrontenac Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Frontenac Gris du Domaine Parley Lake est dans le top 50 des vins du Minnesota.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frontenac Gris du Domaine Parley Lake de la région du Minnesota révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Détails et informations techniques sur le Frontenac Gris du Domaine Parley Lake
Découvrez le cépage: Frontenac
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de cerise noire, prune, cassis, mûre et notes épicées. Vinifié aussi en rosés expressifs et en vins de glace (Frontenac Gris). Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -35 °C sur souche), il signe la viticulture des États septentrionaux américains (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et du Canada (Québec). Créé en 1996 à l'Université du Minnesota.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frontenac Gris du Domaine Parley Lake sont 0
Informations sur le Domaine Parley Lake
Le Domaine Parley Lake fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Minnesota à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Minnesota
État viticole du nord du Midwest américain, climat polaire (jusqu'à -36°C) imposant les hybrides résistants au froid sélectionnés à l'université. Frontenac signature en rouge créé localement : aux notes signature de cerise noire, prune, framboise, herbes fraîches et touche poivrée, tanins fermes et acidité vive. Marquette plus structuré (mûre, épices), La Crescent en blanc aromatique (abricot, miel, citron), Itasca tendu. Spécialité vins de glace doux.
Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
