Domaine Patrick BoivinBrut Rosé Champagne Premier Cru
Vin
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Le Brut Rosé Champagne Premier Cru du Domaine Patrick Boivin est dans le top 0 des vins de Champagne Premier Cru.
Détails et informations techniques sur le Brut Rosé Champagne Premier Cru du Domaine Patrick Boivin
Découvrez le cépage: Barbera
Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.
Informations sur le Domaine Patrick Boivin
Le Domaine Patrick Boivin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Premier Cru
Champagnes de haut de gamme issus de 44 communes classées 90-99% sur l'échelle des crus (1919), entre Grand Cru et générique. Effervescents fins et élégants à base de Chardonnay (agrumes, brioche, craie), Pinot Noir (fruits rouges, structure) et Pinot Meunier (rondeur fruitée). Bulles fines, dosage maîtrisé, complexité accrue par l'élevage sur lies. Communes en Montagne de Reims, Côte des Blancs et autour d'Épernay.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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