Domaine Paul SapinEl Patio Airen - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du El Patio Airen - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Patio Airen - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le El Patio Airen - Sauvignon Blanc
Le El Patio Airen - Sauvignon Blanc du Domaine Paul Sapin s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'onigiri thon et mayonnaise, waterzooï de la mer ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le El Patio Airen - Sauvignon Blanc du Domaine Paul Sapin
Découvrez le cépage: Airen
Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Patio Airen - Sauvignon Blanc du Domaine Paul Sapin sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Paul Sapin
Le Domaine Paul Sapin fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 132 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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