
Domaine Paul SapinLe 25 Classique Cinsault Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le 25 Classique Cinsault Rosé du Domaine Paul Sapin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le 25 Classique Cinsault Rosé de Domaine Paul Sapin de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le 25 Classique Cinsault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le 25 Classique Cinsault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Le 25 Classique Cinsault Rosé
Le Le 25 Classique Cinsault Rosé du Domaine Paul Sapin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe chinoise à la poule, quiche lardons gruyère ou tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons.
Détails et informations techniques sur le Le 25 Classique Cinsault Rosé du Domaine Paul Sapin
Découvrez le cépage: Piquepoul
Le Piquepoul noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Piquepoul noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Paul Sapin
Le Domaine Paul Sapin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 132 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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