Domaine Besos de CataTorrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Torrontés du Domaine Besos de Cata
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torrontés de Domaine Besos de Cata de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Torrontés du Domaine Besos de Cata de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Torrontés
Le Torrontés du Domaine Besos de Cata s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de limande au lait de coco, quiche aux lardons et au gruyère ou muffins salés aux lardons et au fromage râpé.
Détails et informations techniques sur le Torrontés du Domaine Besos de Cata
Découvrez le cépage: Aurore
Blancs légers et fruités, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité moyenne, sur des arômes simples de fruits blancs (pomme, poire), fleurs blanches, agrumes et notes muscatées discrètes. Profil désaltérant, aussi vinifié en mousseux. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York, Pennsylvanie) et au Canada (Ontario), adapté aux climats viticoles continentaux froids. Hybride blanc américain créé en 1860 par Albert Seibel (Seibel 788 × Seibel 29).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torrontés du Domaine Besos de Cata sont 2014, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Besos de Cata
Le Domaine Besos de Cata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Épanoui
Se dit d'un vin à son apogée qui se révèle équilibré et offre tout son potentiel aromatique.
