Domaine Peppermint CreekMerlot Manjimup Bin 217
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Merlot Manjimup Bin 217 du Domaine Peppermint Creek
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot Manjimup Bin 217 de Domaine Peppermint Creek de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Merlot Manjimup Bin 217
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Manjimup Bin 217
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Manjimup Bin 217
Le Merlot Manjimup Bin 217 du Domaine Peppermint Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, agneau en sauce épicée ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.
Détails et informations techniques sur le Merlot Manjimup Bin 217 du Domaine Peppermint Creek
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Domaine Peppermint Creek
Le Domaine Peppermint Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Manjimup à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Manjimup
Région d'Australie occidentale dans les Southern Forests (loams sableux graveleux Kennan-Queenup érodés par la Warren, forêts de karri, continental, ressemble à Bordeaux) : Verdelho signature en blanc roi établi aux notes fragrantes tropicales. Merlot et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois bordelais — profil signature aux fruits noirs structurés et tanins fins, capacité de garde. Hivers froids dormance vraie, GI 2006, sols moins fertiles que Pemberton.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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