Domaine Pere JeanBeaujolais Rosé
Vin
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Le Beaujolais Rosé du Domaine Pere Jean est dans le top 0 des vins du Beaujolais.
Détails et informations techniques sur le Beaujolais Rosé du Domaine Pere Jean
Découvrez le cépage: Saint Côme
Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Informations sur le Domaine Pere Jean
Le Domaine Pere Jean fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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Daniel Cathiard, figure de la grande distribution, puis du vin, est mort
Daniel Cathiard, à Martillac (Gironde), en 2007. TRAVERS ERIC/SIPA Daniel Cathiard a été emporté le 28 janvier par une maladie foudroyante, à l’âge de 81 ans. Ce visionnaire avait largement contribué à ouvrir le vignoble bordelais à l’ère de l’écologie et de l’œnotourisme. Depuis trente-cinq ans, cet ancien champion de ski possédait, avec son épouse Florence, le Château Smith Haut Lafitte, un grand cru des Graves classé en pessac-léognan. En 2009, le critique Robert Parker lui avait attribué la ...
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C’est le « Off » de Millésime Bio. Un salon dédié aux femmes productrices de bière, spiritueux et surtout de vin bio. Pour cette 2e édition, il a accueilli 52 productrices au salon La Parcelle à Montpellier. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer ...
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
