
Domaine Petes MountainCeilles Block Stoneridge Pinot Gris
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ceilles Block Stoneridge Pinot Gris du Domaine Petes Mountain
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ceilles Block Stoneridge Pinot Gris de Domaine Petes Mountain de la région d'Oregon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ceilles Block Stoneridge Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ceilles Block Stoneridge Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Ceilles Block Stoneridge Pinot Gris
Le Ceilles Block Stoneridge Pinot Gris du Domaine Petes Mountain s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, légumes farcis à l'orientale ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Ceilles Block Stoneridge Pinot Gris du Domaine Petes Mountain
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Ancien raisin de table d'origine très certainement espagnole. Peu connu en France, on pourrait encore le rencontrer en Italie, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Mexique où il est cultivé en pergolas, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la molinara cultivée et connue en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ceilles Block Stoneridge Pinot Gris du Domaine Petes Mountain sont 0
Informations sur le Domaine Petes Mountain
Le Domaine Petes Mountain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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