
Domaine PeylongL'Oublie Coteaux De Die
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le L'Oublie Coteaux De Die du Domaine Peylong
Découvrez le cépage: Moscato Giallo
Blancs muscatés aromatiques en secs, doux et passito, à la robe dorée légèrement soutenue, à la bouche ample et parfumée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches (acacia, sureau), fruits jaunes (pêche, abricot) et miel. Star de l'appellation Alto Adige Moscato Giallo DOC, signature aromatique du Tyrol du Sud et du Trentin. Mutation à pellicule plus jaune du muscat à petits grains, cépage blanc aromatique italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Oublie Coteaux De Die du Domaine Peylong sont 0
Informations sur le Domaine Peylong
Le Domaine Peylong fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Coteaux de Die à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Die
AOC drômoise du Diois (décret 1993, 30 communes au pied du Vercors, pentes à 550 m d'altitude moyenne au climat méditerranéen aux influences montagnardes, ensoleillement excellent) : Clairette exclusive en blanc roi (100 %) — profil pâle aux reflets verts, robe couleur or-vert, arômes élégants et fruités de fleurs blanches, pomme verte, poire et coing, équilibre alcool-acidité remarquable. Production confidentielle (6 ha, 266 hl en 2024) en seuls millésimes favorables, finale tendue minérale.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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