Domaine Philippe MarchaisVignoble de Thouare Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Vignoble de Thouare Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie du Domaine Philippe Marchais est dans le top 10 des vins de Muscadet-Coteaux de la Loire.
Structure gustative du Vignoble de Thouare Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie du Domaine Philippe Marchais
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vignoble de Thouare Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie de Domaine Philippe Marchais de la région de Muscadet-Coteaux de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vignoble de Thouare Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignoble de Thouare Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Vignoble de Thouare Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Le Vignoble de Thouare Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie du Domaine Philippe Marchais s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marmite de poisson, chips de banane ou lotte à l'américaine.
Détails et informations techniques sur le Vignoble de Thouare Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie du Domaine Philippe Marchais
Découvrez le cépage: Chenin
Cépage phare de la Vallée de la vallée de la Loire, le chenin, aussi appelé pinot de la vallée de la Loire (pineau). Il serait trouvant ses premières origines en l’Anjou où il aurait été cultivé par les moines de l’Abbaye de Saint-Maur située entre Angers et Saumur dès le 6ème siècle.Le chenin est un grand cépage blanc qui se plait particulièrement sur les sols de craies appelés ici pierres de tuffeau qui ont servies à la construction des châteaux de la vallée de la Loire. Ses grappes sont moyennes, assez compactes et ses baies plus ou moins petites. C’est un cépage précoce, qui résiste bien aux maladies. Le chenin a la particularité de pouvoir participer aussi bien à l’élaboration de vins blancs secs comme de vins blancs liquoreux ou encore de vins effervescents.Parfaitement structuré par l’acidité, élégant, au nez et aux arômes complexes de fruits jaunes, de fruits secs, d’agrumes, de fleurs blanches, de miel… le vin issu du chenin est assez vif et nerveux, ce qui lui permet un bon potentiel de garde. Le chenin couvre environ 10.000 hectares en France, et il est très productif en Afrique du Sud où il couvre plus de 26.000 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vignoble de Thouare Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie du Domaine Philippe Marchais sont 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Philippe Marchais
Le Domaine Philippe Marchais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Muscadet-Coteaux de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Coteaux de la Loire
La région viticole du Muscadet-Coteaux de la Loire se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Éric Chevalier et le Domaine du Haut Fresne y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Coteaux de la Loire sont les Melon, Cabernet franc et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Coteaux de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, salé ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
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