Domaine PlatinoCharmat Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Charmat Brut du Domaine Platino
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Charmat Brut de Domaine Platino de la région de Murcie est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Charmat Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Charmat Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Charmat Brut
Le Charmat Brut du Domaine Platino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, verrine mousse de jambon et tomates confites ou médaillon de poisson blanc sauce crevette.
Détails et informations techniques sur le Charmat Brut du Domaine Platino
Découvrez le cépage: Airen
Blancs simples et désaltérants, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, agrumes, herbes fraîches et notes neutres. Acidité modérée, à boire jeunes. Très productif et résistant à la sécheresse, il signe les blancs faciles de La Mancha DO et Valdepeñas DO sur le plateau castillan, et fournit historiquement la base de la distillation du Brandy de Jerez. Cépage espagnol autochtone, longtemps le plus planté au monde par superficie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Charmat Brut du Domaine Platino sont 0
Informations sur le Domaine Platino
Le Domaine Platino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
Région viticole du sud-est espagnol sur hauts plateaux ensoleillés, 3 DO en éventail : Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvèdre) signature en rouge roi (~80% du vignoble) : dense et solaire aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenade, alcool soutenu, souvent en pied franc. Grenache rond, Tempranillo souple, Syrah poivrée. Vins méridionaux à excellent rapport qualité-prix.
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