Domaine Platinum BenchCabernet Franc Block 36
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Structure gustative du Cabernet Franc Block 36 du Domaine Platinum Bench
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Franc Block 36 de Domaine Platinum Bench de la région de British Columbia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Franc Block 36 du Domaine Platinum Bench de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc Block 36
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc Block 36
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc Block 36
Le Cabernet Franc Block 36 du Domaine Platinum Bench s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, la garbure ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc Block 36 du Domaine Platinum Bench
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Franc Block 36 du Domaine Platinum Bench sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Platinum Bench
Le Domaine Platinum Bench fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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