Domaine Poggio Al TesoroCassiopea Pagus Cerbaia
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cassiopea Pagus Cerbaia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cassiopea Pagus Cerbaia
Les accords mets et vins originaux avec le Cassiopea Pagus Cerbaia
Le Cassiopea Pagus Cerbaia du Domaine Poggio Al Tesoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, gigot d'agneau bravade au four ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).
Détails et informations techniques sur le Cassiopea Pagus Cerbaia du Domaine Poggio Al Tesoro
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cassiopea Pagus Cerbaia du Domaine Poggio Al Tesoro sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Poggio Al Tesoro
Le Domaine Poggio Al Tesoro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Bolgheri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bolgheri
DOC de la Maremme toscane, berceau historique des « Super Toscans » (Sassicaia légendaire). Assemblage bordelais signature : Cabernet Sauvignon dominant aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes méditerranéennes, eucalyptus et touche d'épices, tanins fermes et noble structure. Merlot rond apporte prune et velouté, Cabernet Franc le poivre, Petit Verdot la profondeur. Syrah qualitative.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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