Privato Vineyard & WineryWoodward Collection Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Woodward Collection Chardonnay du Privato Vineyard & Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Woodward Collection Chardonnay de Privato Vineyard & Winery de la région de British Columbia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Woodward Collection Chardonnay du Privato Vineyard & Winery de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Woodward Collection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Woodward Collection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Woodward Collection Chardonnay
Le Woodward Collection Chardonnay du Privato Vineyard & Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, gratin de saumon et courgettes ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Woodward Collection Chardonnay du Privato Vineyard & Winery
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Woodward Collection Chardonnay du Privato Vineyard & Winery sont 2012, 2016, 0, 2013
Informations sur le Privato Vineyard & Winery
Le Privato Vineyard & Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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