Domaine ProvenquièrePéché Coquin Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Péché Coquin Rosé du Domaine Provenquière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Péché Coquin Rosé de Domaine Provenquière de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Péché Coquin Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Péché Coquin Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Péché Coquin Rosé
Le Péché Coquin Rosé du Domaine Provenquière s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes végétariennes , quiche chèvre lardons ou toasts au foie gras et pain d'épices.
Détails et informations techniques sur le Péché Coquin Rosé du Domaine Provenquière
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Péché Coquin Rosé du Domaine Provenquière sont 2016, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Provenquière
Le Domaine Provenquière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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