Domaine PsagotSinai
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Sinai du Domaine Psagot est dans le top 10 des vins de Palestine et dans le top 10 des vins de West Bank.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sinai du Domaine Psagot de la région de West Bank révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sinai
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sinai
Les accords mets et vins originaux avec le Sinai
Le Sinai du Domaine Psagot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), filet d'agneau au monbazillac ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Sinai du Domaine Psagot
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sinai du Domaine Psagot sont 2012, 2013, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Psagot
Le Domaine Psagot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de West Bank à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de West Bank
La région viticole du West Bank en Palestine. Les caves et vignobles comme le Domaine Psagot et le Domaine Psagot y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du West Bank sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du West Bank révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
