Domaine Quails' GateOld Vines Foch Reserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Old Vines Foch Reserve du Domaine Quails' Gate est dans le top 30 des vins du Canada et dans le top 10 des vins de Kelowna.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Old Vines Foch Reserve du Domaine Quails' Gate de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Détails et informations techniques sur le Old Vines Foch Reserve du Domaine Quails' Gate
Découvrez le cépage: Maréchal Foch
Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vines Foch Reserve du Domaine Quails' Gate sont 2018, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Quails' Gate
Le Domaine Quails' Gate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Kelowna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kelowna
La région viticole du Kelowna se situe dans la région d'Okanagan Valley en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Quails' Gate et le Domaine Ciao Bella y produisent principalement des vins rouge, effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kelowna sont les Pinot blanc, Zweigelt et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kelowna révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
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