Domaine Quattro Goomba's - Vino di San Pietro

Domaine Quattro Goomba'sVino di San Pietro

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vino di San Pietro du Domaine Quattro Goomba's est un vin rouge de la région de Virginie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Vino di San Pietro

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino di San Pietro

Les accords mets et vins originaux avec le Vino di San Pietro

Le Vino di San Pietro du Domaine Quattro Goomba's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, epaule d'agneau confite à l'harissa ou paupiettes en cocotte à la créme.

Détails et informations techniques sur le Vino di San Pietro du Domaine Quattro Goomba's

Vigneron
Dave Gaetani
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Vino di San Pietro - 0
Dans le top 100 des vins de Virginie
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Vino di San Pietro du Domaine Quattro Goomba's sont 0

Informations sur le Domaine Quattro Goomba's

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Virginie
Retrouvez le Domaine Quattro Goomba's sur Facebook

Le Domaine Quattro Goomba's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Virginie
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Dans le top 800 des vins de Virginie
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La région viticole de Virginie

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