Domaine Raoul HenriSaint Michel de Nouguey Fronsac
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Saint Michel de Nouguey Fronsac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint Michel de Nouguey Fronsac
Les accords mets et vins originaux avec le Saint Michel de Nouguey Fronsac
Le Saint Michel de Nouguey Fronsac du Domaine Raoul Henri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Saint Michel de Nouguey Fronsac du Domaine Raoul Henri
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Informations sur le Domaine Raoul Henri
Le Domaine Raoul Henri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fronsac
La région viticole du Fronsac se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Fontaine-Saint-Cric et le Château Haut-Carles y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Fronsac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fronsac révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits sechés ou prune noire et parfois aussi des arômes de herbes séchées, craie ou tabacs sucrés.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
