Domaine Rasa VineyardsOccam's Razor Block Ten
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Occam's Razor Block Ten du Domaine Rasa Vineyards de la région de Walla Walla Valley Oregon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Occam's Razor Block Ten
Les accords qui marchent parfaitement avec le Occam's Razor Block Ten
Les accords mets et vins originaux avec le Occam's Razor Block Ten
Le Occam's Razor Block Ten du Domaine Rasa Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, navarin d'agneau à la marocaine ou sauté de porc au curry maison.
Détails et informations techniques sur le Occam's Razor Block Ten du Domaine Rasa Vineyards
Découvrez le cépage: Madeleine angevine O.
Cette variété a été obtenue au XIXème siècle par Christian Oberlin , en croisant la madeleine angevine par le bouquettraube, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Il ne faut donc pas la confondre avec ladite madeleine angevine car sa ressemblance est forte tout au moins par ses grappes. Aujourd'hui, la Madeleine angevine Oberlin n'est plus cultivée, on ne la trouve encore que chez quelques particuliers conduite le plus souvent en treilles. - Synonymie : angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Occam's Razor Block Ten du Domaine Rasa Vineyards sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Rasa Vineyards
Le Domaine Rasa Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Walla Walla Valley Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Walla Walla Valley Oregon
La région viticole du Walla Walla Valley Oregon se situe dans la région du Columbia Valley Oregon en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Pepper Bridge et le Domaine àMaurice Cellars y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Walla Walla Valley Oregon sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Walla Walla Valley Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
